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京郊西红柿批量成熟 新发地批发价格回落至每斤两元

发布时间:2022/04/15 财经 浏览:259

13日,新京报记者走访农贸市场、商超发现,随着河北、北京等地的早熟西红柿陆续成熟,西红柿价格出现不同程度回落。据新发地“西红柿大王”赵志刚介绍,这两日,市场内西红柿批发均价已经回落至每斤1.8元至两元之间,且依据往年经验,近期价格不会再有大浮动。

平谷崔家庄村:西红柿搬进“新家”口感西红柿批量成熟

13日,崔家庄村温室大棚内果香四溢,多个西红柿品种陆续上市。据崔家庄村党支部书记张海友介绍,目前崔家庄蔬菜温室大棚321栋,其中,35个大棚用于种植西红柿,亩产能够达到4000斤左右。

相较于市场上的普通西红柿,村里主打口感西红柿。崔家庄村位于泃河南岸,2019年、2020年崔家庄村完成167栋种植大棚升级改造。“改造后的大棚坚固耐用,抗自然灾害能力提升,冬季棚内温度也提高3到5摄氏度,对于果菜来说算是住进了安全、舒适的家。建棚后,我们还专门用河砂进行了土壤改良,所以西红柿沙瓤好吃。”张海友介绍,自2002年发展设施农业种植西红柿,村里种植西红柿已经有20年。

今年,根据消费者的口味需求,崔家庄引进多种鲜食优良品种,给村民培训提升种植技能,施用农家肥和微生物肥,张海友看来,健康、安全是崔家庄村西红柿以及果蔬的招牌。“我们年产西红柿等蔬菜200万公斤。除了西红柿,早露蟠桃、黄瓜、生菜等各类果蔬也即将成熟。”

种植户:受天气影响西红柿产量有所下降

在北京,种植西红柿的村子当然不只有崔家庄村。平谷区夏各庄镇杨各庄村的一个大棚里,农户贾秋满正忙着给客户装西红柿以及各种蔬菜。她家的西红柿都是用农家肥种的,满是“小时候的味道”。今年受天气影响,产量有所下降,好在口感挺好的。贾秋满称,今年口感西红柿市场还不错,价格比往年偏高,但因为她家西红柿成熟得比较晚,没有赶上西红柿价格尖峰。

同样,位于通州区漷县镇罗庄村北京圆梦缘农业合作社里,一茬又一茬的西红柿相继成熟。负责人李少华正在棚里查看西红柿以及各种蔬菜的长势。漷县镇是农业大镇,生态资源丰富,特色农业产业、康养旅游业发展潜力大,该镇罗庄村等十余个特色农业品牌在确保市场供给的同时,丰富了市民的菜篮子。李少华就是菜篮子的“提供者”之一,西红柿是李少华家合作社的主打蔬菜,今年,合作社种了4个棚的西红柿,目前第一个棚基本已经卖光,再过不久,剩下的3个棚西红柿也很快就要成熟了。“绿色种植,自然成熟不催熟,所以这西红柿味儿很浓、很正。”和贾秋满一样,今年李少华家的西红柿产量也较往年下降了。

另有多位西红柿种植户透露,今年受产量以及一些病虫害影响,西红柿价格较往年同期略有增长,田间采摘价格从每斤10元至20元不等。

新发地:西红柿批发均价回落近期价格将比较平稳

田间地头的西红柿批量成熟,价格较往年略有涨幅,市场上的西红柿价格如何呢?新京报记者走访通州一家农贸市场和一家商超发现,农贸市场西红柿价格为每斤3.98元,相较于年初均价每斤6元,已经有所回落。而超市里的西红柿则因为产地、品种等不同,价格仍在每斤10元至十几元不等。

据新发地4月11日发布的“菜价晴雨表”显示,西红柿均价为每斤4.8元,相较于上周同期下降了22.58%。新发地“西红柿大王”赵志刚告诉记者,目前,随着北方早熟西红柿品种批量成熟,市场内最新西红柿批发均价已经回落至每斤1.8元至2元之间。“目前,河北等地的早熟品种西红柿已经成熟,市场供应充足,依据经验,近期价格不会再有较大浮动。年初那儿会主要从南方进西红柿,去年西红柿价格曾一度走低,西红柿主产区减少了种植面积,外加一些病虫害影响,多种因素促使年初西红柿价格居高不下。”

专家说法:气候多变影响西红柿等农作物产量和品质

对于种植户以及赵志刚口中的西红柿病虫害问题,北京市农林科学院蔬菜研究中心番茄课题组专家李常保表示,近年来,病害一直是呈现多样化、严重化发展,尤其去年气候多变,影响西红柿等一些农作物的产量和品质。

“对于种植户来说,病虫害预防要重于治疗。”李常保谈到,植物自身对不同的病虫害抗性不完全相同,不同的品种对病虫害的反应并不一样。“譬如对具体的某种病害,如果品种自身具有这种抗性基因,那么在生产中就不容易感病,或者即使感病也症状很轻,不会对生产产生较大影响。农业生产是个系统的综合过程。总体来说,农业生产通常遵循‘631’原则:优良品种60%+种植管理30%+采收运输10%,将育种、栽培和植保密切结合,是农业生产保产保质的‘最佳配方’。”