新闻
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苗药妻喜获国际殊荣:一场传统医药与现代外交的美...
2025年8月16日,北京秋高气爽。在利比亚驻华大使馆会客厅里,一场别开生面的"医药外交"正在上演。厦门美莱美生物科技有限公司旗下品牌"苗药妻喜"正式成为利比亚驻华大使馆指定用品,这一授牌仪式不仅是一个商...
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“迎世运 游成都——当夏,到成都街头走一走”——成都文...
6月27日—29日,成都市文化广电旅游局以“迎世运 游成都——当夏,到成都街头走一走”为主题亮相第二十届北京国际旅游博览会,多维度展示推介成都暑期旅游精品线路、经典场景和精彩活动,向全世界发出热情邀约,诚邀广大游...
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免费领自行车,朝阳龙湖北苑天街这里太火爆了。100...
📢 近日,一场别开生面的信用卡推广活动在我市北苑龙湖天街广场火热开展,吸引了众多市民的目光。此次活动旨在鼓励市民选择绿色出行方式,同时推广信用卡业务,实现环保与金融服务的巧妙结合。 🚲 活动亮点抢先...
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北京首届良田宝贝嘉年华 | 穿梭古今农耕奇境,开启...
2025 年 5 月 1 日至 6 月 2 日,中国农业博物馆将化身一座充满惊喜的农耕文化乐园,邀您与孩子共赴一场别开生面的沉浸式探索之旅!北京良田宝贝嘉年华组委会匠心筹备,专为亲子家庭打造 “良田宝贝嘉年华”,带您...
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《逐光十数载,湛华的辉煌蜕变之路》
在风云变幻、日新月异的互联网传播领域,湛华传播机构犹如一颗初露锋芒的璀璨明星,自2007年创立之初,便毅然踏上了逐光前行的征途,开启了一段波澜壮阔、充满挑战与机遇的发展篇章。 回望创业...
商业
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福田汽车启明星平台力作谍照 奥铃极电轻卡科技感抢镜
近日,有网友在福田汽车大门口捕获一组带有伪装的轻卡测试车谍照。据悉,该测试车正是福田奥铃即将推出的全新轻卡产品“奥铃极电”,这也是福田汽车全球首个正向开发的纯电轻卡专属平台“启明星”的首款轻卡车型。 ...
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一加 15 与一加 Ace 6 官宣定档 10 月 27 日,双舰...
10 月 17 日,一加正式宣布年度旗舰一加 15 及 Ace 系列新作一加 Ace 6 将于 10 月 27 日发布。「性能 Ultra」一加 15 搭载第五代骁龙 8 至尊版移动平台与全新一代「风驰游戏内核」,配合「第三代东方屏」,将以...
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165Hz 超高刷东方屏打破 9 项世界纪录,一加携手京...
10 月 14 日,一加携手京东方正式发布第三代东方屏。作为全球首块 165Hz 超高刷高分辨率屏幕,第三代东方屏以 8 项技术突破刷新 9 项世界纪录,在流畅度、显示素质、暗光显示、护眼能力四大维度带来引领行业的表...
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爱玛·追星音乐节2025双节长假“双城记”:同步狂欢氛...
刚刚过去的国庆&中秋长假,你是怎么度过的?在这个崇尚个性、追求释放的年代,越来越多的年轻人选择走到开阔的户外,跟着音乐的旋律摇摆,利用这个长假尽情释放压力与烦恼。10月1日-6日,“成语之都”邯郸与“诗...
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一加发布全新一代「风驰游戏内核」 开启 165 超高...
9 月 26 日,一加游戏大会 2025 在北京举行。一加中国区总裁李杰宣布,一加将引领手机行业迈入 165 超高帧时代,带来最强 165 帧游戏首发阵容,与《三角洲行动》、《英雄联盟手游》、《王者荣耀》、《和平精英》...
科技赋能,引领中小学食堂高质量发展
发布时间:2023/08/28 教育 浏览:425
江苏省自《中小学食堂管理服务规范》发布及实施以来,在促进中小学食堂高质量发展方面取得了显著成果。这一成果得益于对科技赋能的积极应用以及严格遵循《中小学食堂管理服务规范》等规范标准。
近年来,常熟市教育局全面落实立德树人的根本任务,以守护学生舌尖上的安全为中心,强化责任意识,抓实工作举措,着力推动学生从“吃得饱”向“吃得好”“吃得安全”“吃得健康”转变,推进校园食品安全工作高质量发展。
在加强组织领导、建设织密食安责任网方面,常熟市教育局坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程。首先,夯实监管责任。教育局成立了以主要领导任组长、分管领导任副组长、相关职能科室负责同志为成员的食堂工作领导小组,建章立制,明确责任,科学谋划,统筹推进。其次,压实主体责任。教育局和学校签订了涵盖学校食品安全工作的学校安全管理责任书,明确职责,同时加强对学校食堂食品安全工作的指导,将其纳入年度考核内容,狠抓校园食品安全日常管理工作,落实食品安全员“日管控”、食品安全总监“周排查”、主要负责人“月调度”工作机制制度,建立健全食品安全责任三级管理组织体系。最后,落实创建责任。今年是苏州市创建国家食品安全示范城市关键之年,按照国创实施要求,市教育局召集全市公民办学校500多人开展业务培训,各迎检学校对照创建实施方案完成各项创建工作任务。
在以标准为引领、构建线上线下管理模式方面,常熟市教育局结合承担《江苏省中小学食堂管理服务规范》地方标准研制的优势,充分利用云计算、大数据、人工智能等新一代“互联网+”技术,创新推行“科技+制度+人”的食堂管理模式,实行“8S”体系管理,筑牢食品安全屏障。具体措施包括:制定供应商招标准入标准与办法,严格供货商招标入围;根据学校集体用餐要求,遴选优质食材品种800多种,逐步实现食材从厂家集中采购,体现价格优势,让利于学生,同步达到品牌食材全流程溯源;编印了蔬菜、肉品等食材的验收标准图册,学校和供应商分别张挂上墙,统一验收标准;定期邀请膳食委员会参与食材在线平台招标采购,公开确定中标供应商与食材的品牌、价格、质量等;使用冷藏车辆配送运输,车辆装有GPS定位功能,车厢内装有温控设施及视频监控;入围供应商内设食材检测实验室对食品进行检测;联合市监局、市检验检测中心等部门对供应商进行不定期抽查检测;学校食材验收小组每天通过“智能溯源核磅秤”进行现场验收;平台自动生成结算对账单,按品种分类汇总;对入围供应商实行“四不两直”飞行检查。
在开展食安宣传、上好各类培训活动“专业课”方面,常熟市教育局积极开展食品安全宣传周、全民营养周暨“5·20”中国学生营养日、世界粮食日和全国粮食安全宣传周等活动,将食品安全内容纳入学校德育课程。同时,针对校园食品安全工作新形势、新特点、新要求,邀请专家学者对学校食品安全工作人员进行培训指导。
通过上述举措的实施,常熟市教育局成功将科技赋能应用于中小学食堂管理,推动了食堂的高质量发展。这一成果不仅体现了常熟市教育局对学生饮食安全的重视,也为其他地区的中小学食堂管理提供了有益的借鉴和参考。