北京成品粮油储备库存充足，口粮满足全市居民15.2天消费

1月27日，记者从北京市粮食和物资储备工作会上获悉，北京成品粮油储备库存充足，市储备成品粮9.76万吨、成品油4.27万吨，可满足全市居民正常情况下15.2天的口粮消费和28.5天的口油消费。

北京居民粮油价格低于全国均值

北京市粮食和物资储备局局长柯永果介绍，北京市已形成33家应急加工企业、44家应急配送中心和近900个应急投放网点为支撑，市区两级储备为基础的粮食应急保障体系。顺义、怀柔、大兴、平谷等区不断探索粮食应急加工新模式。房山、昌平等区扎实做好受疫情影响地区的粮食供应保障，门头沟、通州等12个区紧急调拨区级救灾物资6.5万件，全力服务疫情防控工作。

充分发挥储备吞吐调节作用，粮食市场保持供应充足、运行平稳的态势。成品粮油储备库存充足，市储备成品粮9.76万吨、成品油4.27万吨，可满足全市居民正常情况下15.2天的口粮消费和28.5天的口油消费。2021年1月-12月，北京居民粮食、食用油价格同比下跌0.2%和上涨6.2%，分别低于全国均值1.3个和0.7个百分点。

粮食储备安全管理改革取得突出成效，在区域布局和品种结构、储备粮轮换、承储库点条件等方面形成一系列管理机制。探索建立企业社会责任储备机制，首次在粮食加工企业建立5900吨社会责任储备。

在基础设施建设方面，北京市粮食安全保障调控和应急设施4个项目建设总规模34.58万吨，总投资8.18亿元。积极推动粮库智能化升级改造，建设三级架构视频监控系统，实现市级储备粮承储库点视频全覆盖。中央企业“优质粮食工程”奖励资金项目完成竣工验收，初步实现粮食出入库作业信息化、仓储管理智能化、粮库安全可视化。

各区每3万人至少有1个应急粮食供应点

柯永果表示，中央农村工作会议强调，要牢牢守住保障国家粮食安全底线。国家“十四五”规划纲要首次把实施国家粮食安全战略在强化国家经济安全保障专章作了专节规定，对产购储加销体系的各个环节作了总体安排和部署。

2022年，北京市将坚持把“抓粮源”作为首要任务，持续深化产销合作，全面提升“一手粮源”的掌控能力；深入推进优质粮食工程，开展2022年“北京好粮油”产品遴选。建立健全粮油食品检验监测网络，加快形成以粮油食品专业检验机构为中心，三个质检区域分中心为支点，相关涉粮企业及质量检测机构为依托整体检验检测能力保障体系。

制定出台北京市粮食节约减损实施方案，制定粮食节约减损规范三项地方标准；加紧修订印发《北京市粮食应急预案》；加快形成“两区一环”应急加工能力布局，确保“南面北米”两个粮食应急加工园区和“六环”路成品粮应急储运保障中心建设取得实效。持续提升应急保障能力，保障北京市应急加工能力与市场供应需求相适应，各区每3万人至少有1个应急供应点，每个乡镇、街道至少有1个应急供应点。

同时，着眼建链、补链、强链，完善储备基础设施，支持粮食企业在粮食进京沿线布局粮食产业基地。各相关区要根据本区域粮食应急保障需要，加强应急加工能力储备建设。推进市级救灾物资储备库建设，2022年完成房山总公司南梨园粮库改造，建成救灾物资储备分库。