新闻
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@全体毕业生,这4万份打包胶带为你送上毕业祝福!
蔓蔓日茂,蝉鸣渐起,夏日正当时。 拨穗礼成,当毕业典礼徐徐落幕,也宣告着大学四年的故事将要落下帷幕。在这个充满意义的时刻,淘宝联合全国100多所高校菜鸟驿站,为即将踏上新旅程的毕业生们精心准备了4万...
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发布三份重要研报!第三届数字信任大会成功召开
构建AI驱动的数字信任新生态、探索数据治理和伦理的新实践、推动产学研一体化合作新机制……6月15日,第三届数字信任大会暨ISACA中国2024年度大会在北京成功召开。 会议伊始,ISACA全球副总裁SteveMole表示,随...
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拥抱春天,品味精彩人生,开启五一假期之旅!
春日繁花盛景不可辜负,现在的北京春和景明,春花竞相绽放,“踏青赏花”成为市民旅游出行和社交讨论热点;赏花景区、出行的选择更加丰富,多样化赏花模式“吹暖”春日旅游热潮。 清凉谷景区 密云清凉谷景区的山桃...
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家佳康安心守护,国家队运动员年夜饭不简单
【2024年2月2日,北京】家佳康从2019年开始成为“体育·训练局国家队运动员备战报保障产品”,一直为运动健儿们提供安全、健康的肉食保障。正值2024巴黎奥运会备战周期,家佳康携手国家体育总局训练局在农历小年送上...
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营销与经营深度一体,巨量引擎助力品牌撬动全渠道增长
过去十年,中国企业在数字营销上的投入快速增长。根据eMarketer的数据,2023年国内数字广告的投入将达到1361亿美元,增长14.8%。数字营销已经成为品牌方最大的经营成本之一。面对如此巨大的投入,品牌方的管理层...
商业
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助力全面绿色转型,打造低碳幸福“好社区”
8月28日,中建低碳幸福“好社区”产品发布在沪举行。中建二局、万科集团合作开发的上海嘉定理想之地项目(嘉定未来城市项目)精彩亮相。作为中建二局低碳幸福“好社区”产品的首个落地成果,该社区将通过建筑被动节能与主...
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第九届京台青年创新创业大赛在京举办
两岸青年同台共创 青春能量筑梦启航 第九届京台青年创新创业大赛在京举办 8月21日,第九届京台青年创新创业大赛决赛在北京望京科技创业园启幕。本届大赛由北京台资企业协会、萃智指南者教育科技(北京)有...
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越秀天恒·怀山府丨诗意栖居,实景呈现,生活如诗行
时光凝萃在建筑之上,城市封面熠熠生辉。越秀天恒·怀山府,深度研磨城市客群的品味与需求,缔造怀柔品质生活实景样本,匠心兑现时代之上的理想人居高度。 建筑美学 实景可感 越秀...
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燃情村奥向昆仑,民族自信正当燃!昆仑山矿泉水探...
正当世界的目光聚焦于法国巴黎,一场凝聚了多元文化激情碰撞、体育赛事精彩纷呈、民族精神激昂向上的全民文体盛事——加多宝村奥会已然在国内掀开一股热潮。从贵州榕江、浙江温州、广东惠州,再到山东菏泽……各地方站“...
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越秀北京 梧桐星宸|世界大学城精粹配套 体验家门...
北京公积金贷款传来了好消息~提高超低能耗建筑公积金贷款额度!这个政策对新房是个大利好,符合上述条件的新盘,公积金可以多贷款,海淀北梧桐星宸高性价比青年友好大盘,是绿建三星+装配式建筑,部分房源是超低...
餐饮恢复堂食,老字号提前减少餐位,拉大就餐距离
发布时间:2022/06/07 财经 浏览:211
6月6日,北京除丰台全区和昌平部分区域的门店,餐饮企业将迎来阔别一个多月的堂食。按照北京市的防疫要求,开放堂食服务的餐饮经营单位要控制人流密度,合理保持就餐间距,提倡隔位就座、打包外卖、使用移动支付等无接触方式结算。记者今天(6月5日)在部分老字号门店看到,目前正在紧锣密鼓地为第二天开放堂食做准备,包括加大消杀力度,减少餐位,拉开就餐距离。
今天下午,位于西四的百年湘菜名店曲园酒楼的餐位,调整为正常的三四成,桌子的间距明显加大,现场的工作人员正在为环境和菜谱进行消杀。曲园酒楼经理马东梅介绍,暂停堂食的一个多月,也坚持每天对环境进行清洁和消杀,这已经成为疫情防控以来的日常工作。
暂停堂食期间,曲园酒楼一直保持现做现售,堂食菜肴持续通过外卖方式供应。为了明天更好地接待堂食,马东梅和店里的厨师长、中国烹饪大师张景严忙着一项一项检查第二天原材料的进货量,“要加大供应量,还要保证食材新鲜。”
今天下午,老字号峨嵋酒家北礼士路总店的厨师正在像以往一样,精心吊着汤。“有平时的外卖,给志愿者送的餐,店里的汤一天也不能断。”峨嵋酒家总经理张玉明说,明天要恢复堂食了,所以今天的汤要多吊一些,保证供应。目前,店内的餐位数量也进行了调整,保持在平日的三四成左右,拉大了餐位之间的距离。
老字号又一顺在暂停堂食期间,一直坚持为附近的老年顾客送餐,明天即将开放堂食,有的老顾客已经提前预订明天的餐位,想来店里尝口鲜。又一顺相关负责人介绍,今天已经提前加大了原料的供应,增加了羊后腿、牛腱子等部位的进货量。为了合理地疏导客流,又一顺将为来店里订购半成品套餐的顾客,提供九折优惠。
此外,鸿宾楼、烤肉宛、砂锅居、长椿街马凯餐厅等老字号,都接到了咨询恢复堂食的电话。目前,店里都安排了人员接听、记录预订电话,疏导客流。比如烤肉宛建议顾客就餐前通过电话预订或是咨询客流情况,也提醒进店就餐,要严格遵守出示健康码、行程码、测体温等防控要求,出示72小时核酸检测阴性证明。