新闻
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温馨提示:甲流来袭,家里备的连花清瘟很好用!
2月中旬以来,我国南、北方省份流感病毒检测阳性率呈快速上升趋势,流感型别主要是甲型H1N1流感。根据国家流感中心2月23日发布的最新一期《流感监测周报》监测数据,我国流感病毒检测阳性率较前一周继续上升,数...
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2022西泠秋拍定档,2023西泠春拍津京征集启动
据西泠拍卖官微消息,因故延期举行的西泠印社二〇二二年秋季拍卖会,将于2023年3月13日至17日在杭州国际会议中心洲际酒店盛大启幕。 本次西泠秋拍共推出27大专场,4500余件拍品,门类齐全、精品荟萃。在延续西泠拍卖...
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全新ICON“热潮APP”来袭 打响《中国热潮音K歌大赛》...
2023年新年伊始,由【热潮APP】举办的《中国热潮音K歌大赛》已正式拉开帷幕。本次大赛基于好听、好玩、好看三大核心,召集爱唱歌、会唱歌的小潮咖,通过线上与线下的全面联动,形成多元跨界组合,带动全民参与,发起一...
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2022服贸会中国国际养老产业高端论坛圆满落幕:中...
9月2日-4日,中国国际养老产业高端论坛在国家会议中心圆满落下帷幕。来自中国、美国、日本等国家的养老领域官员、专家、学者、企业家代表汇聚一堂,共同探讨了积极应对老龄化、健康中国的议题,共...
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世界小姐秦泽文职业简历:离开投行,境外从事数字...
近日,安信证券原分析师秦泽文将作为中国区代表角逐本届世界小姐全球总决赛的消息引起了广泛传播。 据悉,秦泽文于2020年加入安信证券,担任安信证券研究所计算机行业分析师助理,其所在团队曾为财富计算机行...
商业
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东方新天地高品质服务获赞誉
近期,东方新天地在2023北京商业品牌大会中荣获北京商业品质服务品牌,代表了北京商业服务的“天花板”。作为北京购物中心的先行者,东方新天地一直坚持高品质精英化的经营理念和服务标准,为品牌搭建形象展示、开...
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从连花清瘟的科研数据 管窥其抗甲流疗效
创新中药连花清瘟自“非典”研发以来,系统地开展了多项规范、严谨的实验研究与临床研究,围绕甲流等不同类型的患者对产品疗效进行了循证医学研究,获得了全方位、扎实可靠的科研证据支持。 1、Ⅲ期临床研究,显...
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新加坡航空3月起将执行北京、上海、广州 每日往返...
新加坡航空公司(简称:新航)将于2023年3月1日起,逐步加密北京、上海、广州往返新加坡的客运航班。新航在北京往返新加坡航线上将从原来的每周3班增加至每天1班,上海往返新加坡航线上将从原来的每周4班逐步增加...
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马丽助阵!完达山乳业新国标系列奶粉发布会亮点纷呈
2023年2月25日,以“新国标之上,完达山六维硬实力”为主题的北大荒完达山乳业新国标系列奶粉发布会在广东省清远市盛大召开。会上,完达山乳业推出九大焕新升级的新国标产品,现场更有备受欢迎的电影明星马丽现身助阵。...
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国际传播影响力功勋艺术家-肖宗林
肖宗林 1953年出生于闽西清流。现为中国楹联学会会员,中国民族建筑研究会书画艺术专业委员会客座教授,中国楹联学会书法艺术研究会副秘书长、特聘专家,中国书画家协会副 主 席,哈佛艺术学院荣誉院士,香港特...
北京快餐行业首设用水定额 餐饮行业用水定额收紧
发布时间:2022/05/17 财经 浏览:65
北京市水务局日前召开了“北京市百项节水标准规范提升工程”节水技术标准线上宣贯培训会,来自全市16个区及经济技术开发区相关部门的节水管理人员、餐饮企业代表共同学习了最新修订的北京市餐饮行业用水定额地方标准。
“餐饮行业是服务业领域的用水大户,用水定额的修订给餐饮行业用水划定了更加科学合理的指标值,引导行业进一步提升节水理念,提高用水效率,压减用水总量。”北京市节水办负责人指出。据了解,2020年5月,北京市水务局、北京市市场监督管理局印发《北京市百项节水标准规范提升工程实施方案(2020—2023年)》,对各行业、各领域的节水标准进行制修订,餐饮行业用水定额是其中一项,已于今年1月1日起施行。“修订后的餐饮行业用水定额通用值,在原来的基础上进一步‘收紧’,初步预测可以减少15%到20%的用水量。”市节水办负责人表示,此次修订的一大亮点是增加了餐饮行业用水定额先进值指标。“在划定底线的同时,我们也鼓励先进企业当好‘头雁’,激发行业节水内生动力。此外,餐饮企业新(改、扩)建项目的水资源论证、取水许可审批也都要以先进值作为依据。”
在“升级版”用水定额标准引领下,越来越多的餐饮企业正在挖掘节水潜力,“新标准发布后,我们对耗水较多的后厨进行改造,水龙头全部安装自动止水阀,同时将水耗成本和员工绩效紧密挂钩。”某大型连锁餐饮企业行政总监简单算了一笔账,和去年相比,仅一家店每月就能省下30吨到40吨水。
此次修订的另一大亮点就是补充制定了快餐行业用水定额。市节水办负责人表示,区别于传统正餐,快餐食材一般由中央厨房集中供应,在店铺的厨房区域只需进行简单加热加工,用水情况不尽相同。因此,此次餐饮行业用水定额的修订也充分考虑了快餐行业自身特点,并结合实际划定通用值和先进值。市水务局相关人员表示,在保证用水指标科学规范的同时,加强餐饮企业用水情况的日常监管至关重要。以餐饮企业云集的朝阳区为例,朝阳区节水办相关负责人介绍道,目前朝阳区紧紧依托节水管理信息系统,建立了月度用水预警机制,当用水量可能超出月度计划时,系统会及时向餐饮企业发出预警。