韭菜、大白菜上榜北京地区蔬菜榜单 京东优质低价蔬菜加码节日餐桌

临近元旦,消费市场逐渐升温,与百姓生活息息相关的民生商品,销售呈现出明显上涨趋势。据京东数据显示,韭菜、大白菜、西红柿成为北京地区消费者最受欢迎的蔬菜TOP3。

目前,京东年货节将正式开启,为满足消费者对品质蔬菜的需求,京东七鲜超市、京东华冠超市以及京东买菜(北京)盘点并带来多款最值得买蔬菜,进一步丰富消费者节日餐桌。

在北京消费者冬季的餐桌上,大白菜、韭菜、西红柿是最常见的蔬菜,因为其做法简单、百搭,还富含人体所需的营养元素。其中,韭菜不仅含有维生素、碳水化合物和矿物质,每100克的韭菜中纤维素含量大约1.5克,可以促进肠道蠕动,预防动脉硬化和冠心病;属于十字花科的白菜,每100克维生素C含量高达37.5毫克,每天吃300克白菜就能满足一个成年人每日的维生素C需求;而西红柿有丰富的维生素和番茄红素,对于清除体内的氧化自由基有很好的帮助。

跨年期间,京东七鲜超市带来产自天津宝坻、施农家肥、精心培育、自然成熟的绿色韭菜,清脆嫩绿味道正宗,无论是用来做盒子的馅料,还是搭配鸡蛋清炒都非常合适,更是炒田螺、河虾等菜品的完美“搭子”,250g售价3.99元。肩头带绿、酸甜脆爽的童年味道西红柿,果肉细嫩多汁,实心沙瓤果香怡人,鲜食酸甜可口,煲汤、炒菜味道浓郁,9.99元到手2斤。此外,皮薄肉厚、姜丝密集、姜味浓郁的产地直采安心生姜,低至7.99元300g,深冬时候用来做一碗姜汤暖心暖胃。

老话讲“鱼生火、肉生痰,萝卜白菜保平安”。进入冬天以来,白菜出现的频率大大增加。京东华冠超市甄选菜梗厚实、新鲜脆嫩的大白菜,生吃凉拌和急火快炒都是保留白菜营养素的好吃法,最关键的是0.49元每斤的价格相当划算。当季上新的土豆,在肥沃土壤和充足光照的自然条件下生长,个大皮薄、粉糯细腻,炒土豆丝、炸土豆条、做土豆泥、干锅土豆、土豆炖牛肉……多种食用方法等你解锁。

为了满足北京地区消费者对品质蔬菜的需求,京东买菜(北京)还精选多款高性价比蔬菜,比如圆润饱满、酸甜可口的西红柿,3.99元到手550g,实心叶厚、炖熘焖炒都下饭的大白菜,3.29元到手1.8kg起,色泽金黄、营养丰富的新黄心土豆,2.89元到手2斤,以上菜品线上购买送货非常快。

值得注意的是,依托京东强大的供应链体系,京东买菜(北京)特别推出“日日鲜”集市,通过全流程严苛品控、源头直采等方式,带来众多低于市场价、覆盖全品类、只卖16个小时的品质食材,真正做到了“极致新鲜不隔夜”,给消费者带来极致安心购物体验。

蔬菜的营养成分虽然很高,但不恰当的加工和烹调方式可能让营养大打折扣,如何最大限度保留蔬菜中的营养物质?可以遵循“先洗后切”“开汤下菜”“急火快炒”“炒好即食”四大准则,最大程度地减少营养素流失,让营养更好地被人体吸收。

元旦马上就要到了,辞旧迎新的大日子当然要准备一桌丰盛的餐食和亲朋好友欢聚,肉菜搭配更健康。京东七鲜超市、京东华冠超市和京东买菜(北京)已准备好丰富好价的新鲜食材,如果不方便前往线下门店,还可以在相关APP上一键选购食材,坐等送货上门!