新闻
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行业唯一连续6年上榜!雷士照明稳居亚洲品牌500强
9月24日,第二十届“亚洲品牌500强”排行榜在香港揭晓。雷士照明凭借卓越的品牌影响力,连续六年强势登榜,位列第347名,并持续保持照明行业唯一连续6年上榜企业的领先地位。 该榜单由国际权威机构世界品牌...
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苗药妻喜获国际殊荣:一场传统医药与现代外交的美...
2025年8月16日,北京秋高气爽。在利比亚驻华大使馆会客厅里,一场别开生面的"医药外交"正在上演。厦门美莱美生物科技有限公司旗下品牌"苗药妻喜"正式成为利比亚驻华大使馆指定用品,这一授牌仪式不仅是一个商...
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“迎世运 游成都——当夏,到成都街头走一走”——成都文...
6月27日—29日,成都市文化广电旅游局以“迎世运 游成都——当夏,到成都街头走一走”为主题亮相第二十届北京国际旅游博览会,多维度展示推介成都暑期旅游精品线路、经典场景和精彩活动,向全世界发出热情邀约,诚邀广大游...
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免费领自行车,朝阳龙湖北苑天街这里太火爆了。100...
📢 近日,一场别开生面的信用卡推广活动在我市北苑龙湖天街广场火热开展,吸引了众多市民的目光。此次活动旨在鼓励市民选择绿色出行方式,同时推广信用卡业务,实现环保与金融服务的巧妙结合。 🚲 活动亮点抢先...
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北京首届良田宝贝嘉年华 | 穿梭古今农耕奇境,开启...
2025 年 5 月 1 日至 6 月 2 日,中国农业博物馆将化身一座充满惊喜的农耕文化乐园,邀您与孩子共赴一场别开生面的沉浸式探索之旅!北京良田宝贝嘉年华组委会匠心筹备,专为亲子家庭打造 “良田宝贝嘉年华”,带您...
商业
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尚实航空发布全球领先的电气化航空动力产品并完成...
2025年11月27日,广东珠海。今日,上海尚实航空发动机股份有限公司(以下简称“尚实航空”)在2025亚洲通用航空展上重磅发布了多款经济型、高性能涡轮混合动力系统,与多家合作伙伴签署战略合作与采购协议,并且向...
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“农垦优品·京彩绽放”2025投资宁夏暨宁夏农垦商农文...
2025年10月31日下午,由宁夏回族自治区商务厅、宁夏农垦集团有限公司联合主办的“农垦优品·京彩绽放”2025投资宁夏暨宁夏农垦农文旅商北京推介活动在北京宁夏大厦成功举办。 聚焦农文旅融合,搭建京宁合作新...
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悦年华五载深耕守护“认知症记忆”,为认知症照护注...
随着我国人口老龄化进程不断深入,认知症已逐渐成为影响万千家庭的公共健康议题。如何构建一个专业、温暖、可持续的认知症长者及照护者支持体系,成为社会各界共同关注的焦点。2025 年10月28日,在重阳节到来之际...
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首部「性能 Ultra」旗舰一加 15 重磅登场 售价 399...
2025 年 10 月 27 日,一加在西安正式发布年度数字旗舰一加 15 与一加 Ace 系列新作一加 Ace 6。一加中国区总裁李杰表示,一加 2025 年销量同比增长 36.7%,增速位列行业第一。此外,一加在年轻用户中影响力显著...
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立白发布行业首个净零产品团标 引领绿色高质量发展...
2025年10月13-15日,第45届中国洗涤用品行业年会于重庆召开。会上,立白科技集团联合中国洗涤用品工业协会发布日化行业首个净零产品团体标准 ——《日化行业净零产品评价技术规范》,为行业绿色转型提供了关键技术...
北京平谷以桃入馔推出108道菜品
发布时间:2023/09/04 新闻 浏览:302
田间地头朴实的大桃也能入馔。北京平谷大华山镇日前举办首届御桃文化宴美食大赛,7家餐厅总共拿出了108道创新菜品,每一道都以大桃为食材,以桌宴的形式展示、比拼。
大华山镇是平谷大桃的发源地,素有“京郊大桃第一镇”之称,最近,又有40多个品种的中熟桃下树了,如中油八、绿化九、黄金蟠等。活动现场,7家餐厅的几十名厨师忙个不停,各自炒、蒸、烤、煎、炸。个把小时之后,跃龙门、桃木烤羊腿、桃仁鸭方、凉拌桃丝……一道道佳肴陆续端上了桌。
“金丝虾球这道菜让人眼前一亮,金黄色的桃丝包裹着鲜香的虾肉,咬上一口,回味无穷。”游客小贾说,狮子头又滑又嫩、鲜而不腻,“桃子的清香和肉馅的醇厚碰撞,味道绝了!”
评委们一一品尝后打分,中信金陵酒店的“御桃文化宴”获特等奖,泉水宴餐厅的大桃泉水果冻、奇遇挂甲峪旋转餐厅的桃木烤鸭、于家大院的大桃蜂窝炒饭,分别获得了凉菜、热菜和主食的单项大奖。
大华山镇相关负责人介绍,为了提升大桃附加值,提高游客体验感,今年初,镇里邀请烹饪大师给酒店、餐厅、民宿开展培训,传授了十几道菜的做法。大厨们也铆足了劲,以大桃为食材,自己研发精美菜肴,让大桃从地头走进了厨房。据统计,全镇共产生原创菜品108道,均以大桃为主辅料,涵盖冷热饮品、主菜、大菜、冷菜、酒菜、饭菜、中西小吃、主食和预制食品,镇内7家餐厅推出了“御桃文化宴”。