新闻
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苗药妻喜获国际殊荣:一场传统医药与现代外交的美...
2025年8月16日,北京秋高气爽。在利比亚驻华大使馆会客厅里,一场别开生面的"医药外交"正在上演。厦门美莱美生物科技有限公司旗下品牌"苗药妻喜"正式成为利比亚驻华大使馆指定用品,这一授牌仪式不仅是一个商...
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“迎世运 游成都——当夏,到成都街头走一走”——成都文...
6月27日—29日,成都市文化广电旅游局以“迎世运 游成都——当夏,到成都街头走一走”为主题亮相第二十届北京国际旅游博览会,多维度展示推介成都暑期旅游精品线路、经典场景和精彩活动,向全世界发出热情邀约,诚邀广大游...
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免费领自行车,朝阳龙湖北苑天街这里太火爆了。100...
📢 近日,一场别开生面的信用卡推广活动在我市北苑龙湖天街广场火热开展,吸引了众多市民的目光。此次活动旨在鼓励市民选择绿色出行方式,同时推广信用卡业务,实现环保与金融服务的巧妙结合。 🚲 活动亮点抢先...
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北京首届良田宝贝嘉年华 | 穿梭古今农耕奇境,开启...
2025 年 5 月 1 日至 6 月 2 日,中国农业博物馆将化身一座充满惊喜的农耕文化乐园,邀您与孩子共赴一场别开生面的沉浸式探索之旅!北京良田宝贝嘉年华组委会匠心筹备,专为亲子家庭打造 “良田宝贝嘉年华”,带您...
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《逐光十数载,湛华的辉煌蜕变之路》
在风云变幻、日新月异的互联网传播领域,湛华传播机构犹如一颗初露锋芒的璀璨明星,自2007年创立之初,便毅然踏上了逐光前行的征途,开启了一段波澜壮阔、充满挑战与机遇的发展篇章。 回望创业...
商业
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福田汽车启明星平台力作谍照 奥铃极电轻卡科技感抢镜
近日,有网友在福田汽车大门口捕获一组带有伪装的轻卡测试车谍照。据悉,该测试车正是福田奥铃即将推出的全新轻卡产品“奥铃极电”,这也是福田汽车全球首个正向开发的纯电轻卡专属平台“启明星”的首款轻卡车型。 ...
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一加 15 与一加 Ace 6 官宣定档 10 月 27 日,双舰...
10 月 17 日,一加正式宣布年度旗舰一加 15 及 Ace 系列新作一加 Ace 6 将于 10 月 27 日发布。「性能 Ultra」一加 15 搭载第五代骁龙 8 至尊版移动平台与全新一代「风驰游戏内核」,配合「第三代东方屏」,将以...
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165Hz 超高刷东方屏打破 9 项世界纪录,一加携手京...
10 月 14 日,一加携手京东方正式发布第三代东方屏。作为全球首块 165Hz 超高刷高分辨率屏幕,第三代东方屏以 8 项技术突破刷新 9 项世界纪录,在流畅度、显示素质、暗光显示、护眼能力四大维度带来引领行业的表...
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爱玛·追星音乐节2025双节长假“双城记”:同步狂欢氛...
刚刚过去的国庆&中秋长假,你是怎么度过的?在这个崇尚个性、追求释放的年代,越来越多的年轻人选择走到开阔的户外,跟着音乐的旋律摇摆,利用这个长假尽情释放压力与烦恼。10月1日-6日,“成语之都”邯郸与“诗...
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一加发布全新一代「风驰游戏内核」 开启 165 超高...
9 月 26 日,一加游戏大会 2025 在北京举行。一加中国区总裁李杰宣布,一加将引领手机行业迈入 165 超高帧时代,带来最强 165 帧游戏首发阵容,与《三角洲行动》、《英雄联盟手游》、《王者荣耀》、《和平精英》...
北京平谷以桃入馔推出108道菜品
发布时间:2023/09/04 新闻 浏览:288
田间地头朴实的大桃也能入馔。北京平谷大华山镇日前举办首届御桃文化宴美食大赛,7家餐厅总共拿出了108道创新菜品,每一道都以大桃为食材,以桌宴的形式展示、比拼。
大华山镇是平谷大桃的发源地,素有“京郊大桃第一镇”之称,最近,又有40多个品种的中熟桃下树了,如中油八、绿化九、黄金蟠等。活动现场,7家餐厅的几十名厨师忙个不停,各自炒、蒸、烤、煎、炸。个把小时之后,跃龙门、桃木烤羊腿、桃仁鸭方、凉拌桃丝……一道道佳肴陆续端上了桌。
“金丝虾球这道菜让人眼前一亮,金黄色的桃丝包裹着鲜香的虾肉,咬上一口,回味无穷。”游客小贾说,狮子头又滑又嫩、鲜而不腻,“桃子的清香和肉馅的醇厚碰撞,味道绝了!”
评委们一一品尝后打分,中信金陵酒店的“御桃文化宴”获特等奖,泉水宴餐厅的大桃泉水果冻、奇遇挂甲峪旋转餐厅的桃木烤鸭、于家大院的大桃蜂窝炒饭,分别获得了凉菜、热菜和主食的单项大奖。
大华山镇相关负责人介绍,为了提升大桃附加值,提高游客体验感,今年初,镇里邀请烹饪大师给酒店、餐厅、民宿开展培训,传授了十几道菜的做法。大厨们也铆足了劲,以大桃为食材,自己研发精美菜肴,让大桃从地头走进了厨房。据统计,全镇共产生原创菜品108道,均以大桃为主辅料,涵盖冷热饮品、主菜、大菜、冷菜、酒菜、饭菜、中西小吃、主食和预制食品,镇内7家餐厅推出了“御桃文化宴”。