集群发展，绵竹产区是否有望实现未来酒业发展新态势？

常言道：“蜀酒浓无敌。”四川白酒占据了全国白酒市场的半壁江山，而绵竹是四川省四大白酒核心产区之一。在宜宾产区率先迈向白酒千亿后时代，泸州、成都产区纷纷迎头赶上的当下，绵竹产区未来将走向何处，也是业界人士瞩目的焦点问题。

2月23日上午，2022酒业创新与投资大会第二阶段会议期间，四川绵竹产区与资本、咨询、媒体、大商的投资洽谈会圆满举行。

绵竹市政府副市长谭琦，绵竹高新区副主任樊杰成，绵竹市商务和经济局局长甘德福，绵竹酒类发展局局长刘大智，绵竹政府办副主任江雪，绵竹市酒类发展局总工程师黄传波，绵竹绵新投资发展有限公司董事长、总经理雷健，四川省绵竹东圣酒厂有限公司常务副总黄贵华，四川省绵竹东圣酒厂有限公司副总经理杨熙，四川杜甫酒业集团有限公司董事长兼CEO彭作权，四川杜甫酒业集团股份有限公司董事、副总裁汪佳，四川凤凰酒业有限责任公司副总经理赵庆林，四川省绵竹五福酒业有限公司董事长后达兴，四川绵竹碧坛春酿酒有限公司总经理阎立鑫，绵竹丰淳酒业有限责任公司董事长刘虎成，四川绵竹剑西酒业有限公司常务副总江隘志，四川白云池酒业有限公司总经理邱宇，以及资本、咨询、媒体、大商等各界人士出席了此次会议。

 

谭琦在会上透露，绵竹产区规划2025年白酒产值突破500亿，正全力推动建设具有较强竞争力的全国优势白酒产区，将携手各酒业协会进一步塑造产区品牌，打造中国美酒名城，年内还将举办绵竹产区首届酒业博览会。

01绵竹，白酒产业投资的新洼地

现如今，中国酒业转型升级进入关键时期，四川酒业是其中一股磅礴的力量。白酒也是四川的特色优势产业，其主产区的主动出击显得尤为重要。

绵竹市委、市政府历来对白酒产业高度重视，其编制完成《绵竹市酒类产业发展规划》，为白酒产业发展划定方向，单独出台《绵竹市支持白酒产业高质量发展实施意见》和《绵竹市打造白酒产业人才聚集高地若干政策措施》支持白酒产业发展。

其中《绵竹市支持白酒产业高质量发展实施意见》中制定了21项奖补措施支持白酒产业发展，每年安排不低于2000万元的资金用于新建窖池、酒类项目、品牌推广等方面，同时大力支持酒类企业兼并重组、新增产能、市场拓展、品牌培育、升级改造等。

 

会上，绵竹产区相关领导介绍了产区发展情况、分析了产业形势，并诚挚邀请大家到绵竹投资兴业。

刘大智讲道，绵竹位于北纬30度酿酒黄金段和四川著名的U型美酒带的上风上水端，境内四季分明、降雨充沛，土壤有机质高，其中微酸性土壤占比68.07%，湿润的土壤和空气为微生物的繁衍提供了极好的温床，拥有得天独厚的酿酒生态环境。

绵竹水系发达，龙门山脉流下的冰川融水干净无杂质、低钠多锶、甘甜醇烈，是品质卓越的天然弱碱性矿泉水，为“绵竹酒”提供了绝佳酿造水源，被誉为“最接近雪山圣水的中国名酒产区”。

产区现有白酒企业59家，其中规模以上白酒企业21家、四川名牌企业8家。全市有国家级酿酒大师4人，国家级白酒评委15人，四川省白酒评委40人，四川省白酒评委（特邀）16人，各类专业技术人才1000余人。

2022年，全市规模以上白酒企业实现工业总产值256亿元，实现利税78.14亿元。

 

刘大智认为，这两天活动中，感受到白酒产业正在经历深刻而宏阔的时代之变，在新秩序重塑期、新格局形成期、新消费升级期“三期叠加”的影响下，创新，于变局中开新局，不断谋求白酒产业在高质量发展道路上的长度、宽度与高度。投资，于机遇中育先机，目前酒业呈现出产销量稳定、经济指标持续增长的良性趋势；呈现出酒类消费多元化需求持续增加的市场热度。

不难看出，投资酒业正当时，而绵竹，正是白酒产业投资的新洼地。

02因地制宜，个性发展

会上，我们了解到，绵竹绵新投资发展有限公司正逐步转型为四川绵竹酒业集团有限公司。其董事长、总经理雷健说道，公司今年正在推动建设总投资超43亿元的“绵竹白酒产业集中发展项目”，将通过补链、强链、整链的方式完善绵竹白酒产区产业链，逐步打造白酒全产业链一体化发展，带动绵竹产区奔向新的增长极。

 

其他酒企代表，也依次剖析了公司现阶段的情况及展望未来发展目标。

刘虎成谈到，依托绵竹市全域旅游布局，结合自身优越的地理位置，其公司制定了5-10年酒旅文化发展规划，计划打造具有特色的酒庄、农庄，建设包括酒史文化馆、种植体验区、酿酒体验区、白酒品鉴及DIY定制、酒与农家菜共赏区、主题民宿区等全域全情自在游玩的酒文旅融合体，把绵竹产区白酒文化与游客深度体验相融合。

 

江隘志则提到，未来3年，其计划分厂区新建万吨储酒罐、仿古酿酒车间、灌装车间、地下窖藏酒库、酒文化博物馆，实现年生产优质浓香型原酒3000余吨，清香型原酒5000余吨，年灌装能力800万件。

 

阎立鑫将公司发展的重点放在品牌发展之路上。2016年，其公司确定了核心的发展方向——两条腿走出品牌之路。通过“千村万店、”“生产复兴”确保品牌发展的持续性投入与发展活跃度。

千村万店，是指其财富模式是以1000个以乡镇为核心的发展计划，建造出100000家店中店。复兴即为保住酒厂正常的生产能力，主要以招商贴牌为发展核心。

 

彭作权强调了杜甫酒业突出产品的差异化，其公司主打诗酒文化和杜甫文化品牌，并创新地将产品与文创结合，研发了杜甫酒的文创产品。公司奉行“酒业+文旅+文创”的一体两翼格局，已建成杜甫酒庄，正在创建3A级景区杜甫诗酒文化博览园，将按规划进一步打造诗酒小镇。

 

后达兴讲道，其公司成立于1978年，坐落在美丽的川藏高原雪山之下，富饶物产丰富的成都平原之上。华夏五福是家喻户晓的名词。其有幸成为四川的著名商标，五福的守护者和生产者，致力于让五福这个厚重的文化品牌，蝶变成更加驰名的商业品牌。

 

黄贵华讲到，东圣酒业集团原酒年产能12000千升，储酒能力53000千升，年灌装能力500万件，先后获得了“四川省八大优质原酒生产企业”“四川老字号”“首届四川原酒生产企业20强”等荣誉。今年，东圣将继续集聚绵竹名优白酒产区优势，以做好百姓口粮酒为己任，在传承与创新中为川酒的发展、为绵竹酒的崛起做出贡献。

 

邱宇认为，其生产白酒中的一个总体优势，就是依托原酒酿造优势，把白酒产业与农业旅游文化生态融合发展以及五位一体的支撑，追求把生态酒庄打造成中国白酒金三角地带的一个璀璨的IP和酒旅度假胜地。

 

赵庆林提出，一是将以凤凰和鸣品牌为抓手，打造一款“核心大单品”，立足江苏市场，选择一些有开发潜力的省、市进行复制，做到以点带面，带动全盘。

二是发挥集团在全国文化领域的影响力，加强定制酒推广力度。充分发挥集团文化优势，定制丰富多样、更具文化属性的产品，进一步挖掘客户定制需求，完善产品体系。

 

可以说，绵竹酒企因地制宜，发扬了产区酿造环境优势，深挖绵竹传统文化，将个性之美抒发到了极致。

03发扬特色+集群发展

在政府引导下，绵竹市酒企已经形成“1+5+N”的产业集群发展。

 

讨论交流阶段，通过春光里资本创始合伙人、春光里集团合伙人卢常福的提问及雷健的回答，我们得到一个重要信息：绵竹市委、市政府高度重视，专门筹建四川绵竹酒业集团有限公司，更好为产业集群服务，为产区赋能提速，并提出发展方向。此举将推动产区基础设施建设，提高产区核心竞争力，扩大产区影响力，实现产区集群发展。

黄金酒业股份公司副总经理姜茂认为，酒没有品质走不好，没有品牌走不快。绵竹酒品质好是业内公认的，绵竹产区要把产区打出来，品牌塑造出来。

 

整个中国白酒产业已经从相对繁荣期开始走向产业融合阶段，四川的酒水产业基本上进入了这个阶段，但是从产区本身来看，不同产区的成熟阶段又存在差异。

针对这个问题，和君咨询副总经理、和君酒水事业部总经理李振江认为，从一个小产区到大产区，政府是一个重要的抓手。

 

四川华龙祥酒业有限公司副总经理王善鹏强调了品牌效益的重要作用，各个酒厂一定要有自己的品牌，有了品牌有了产区，才能把整个绵竹产品的文章做大做强。

 

而卓鹏咨询董事长田卓鹏则表示，产区的风土是一个产区发展的基础。剑南春是全国知名品牌，绵竹是剑南春的故乡，将龙头企业、知名品牌与产区结合 ，对于绵竹发展很重要。营销特色、产区特色代表着未来，特色是产区走的路，也是品牌走的路。

 

谏策咨询公司总经理刘圣松认为，要去谈产区大的共性之美，借力共性之美去谈各个企业的个性之美。把原酒思维变成品牌思维，才能解决产区内往外走的问题。第一个是做品牌化，第二个是做供应链维护。

 

网易酒香主编程万松在发言中提到，必须要把特色产业作为经济支柱。中国几千年来酿酒的产业没有像现在这样好过，酒作为偏远地区或者远离城市群的支柱产业，它的周期还很长。政府可以牵头，做一个集群，让科技创新真正起到驱动产区发展的作用，把所有中小企业创新意识带动起来。

 

总结阶段，绵竹高新区副主任樊杰成公布此前梳理出的全市产能新增、技改扩建、白酒数字平台、仓储物流基地、中小酒企孵化中心、智能窖池应用、特色酒庄等12项机会清单，涉及金额共 76.9亿元。

 

本次投资洽谈会于“创新生生 科学致远”——2022酒业创新与投资大会第二阶段会议期间举办。大会期间，2500余位嘉宾将面对面深度交流，共商酒业创新与投资议题，共话酒业高质量发展方向，100余家媒体到会报道大会盛况。

谭琦表示，绵竹产区借助2022酒业创新与投资大会这样一个平台，与经销商、资本方、咨询机构等进行交流，完成了绵竹产区第一次“走出来”。

大会期间，谭琦受邀对世界美酒特色产区——绵竹进行了主题推介，与日本、苏格兰、格鲁吉亚等国际产区，以及四川、贵州、甘肃等省级产区，烟台、泸州等市级产区，叙永、古蔺、邛崃等县级产区，围绕“哪个产区值得入驻”主题展现了“绵竹之美”。

谭琦表示，绵竹酿好酒，以酒名天下，是因为绵竹酒文化底蕴深厚；绵竹酿好酒，佳酿韵无穷，是因为绵竹酒生态得天独厚；绵竹酿好酒，密酿自唐传，是因为绵竹酒在传承中创新；绵竹酿好酒，赋能强产区，是因为绵竹酒产业支撑强劲。

谭琦指出，绵竹已经成功创建首批四川省优质白酒产业园区，申报政府专项债用于白酒园区基础设施建设和产业提能补链，积极推进白酒智慧园区建设，组建白酒研究院，实现传统产业向数字化转型升级，正着力打造以生产、销售、展会、旅游为一体的国家级名酒基地，朝着全国优势白酒产区的目标稳步迈进。

瞩目未来，绵竹的未来愈发清晰。相信在发挥特色+产业集群的双重作用下，绵竹产区将迎来新的发展周期。