商业 business
您现在所在的位置首页 > 商业 > 38年只选用内蒙古草原羔羊 阳坊胜利专注好羊肉

新闻

家佳康安心守护,国家队运动员年夜饭不简单 家佳康安心守护,国家队运动员年夜饭不简单

【2024年2月2日,北京】家佳康从2019年开始成为“体育·训练局国家队运动员备战报保障产品”,一直为运动健...

商业

雪域仙芝携手国家奥体中心:助力国家队征战巴黎奥运 雪域仙芝携手国家奥体中心:助力国家队征战巴黎奥运

4 月 10 日,国家奥体中心领导为雪域仙芝授牌,该品牌获“国家奥林匹克体育中心备战保障用品赞助商”称号...

  • 喜迎全国两会,昆仑山以高质量发展助力健康中国

    春草初生,春阳日暖,一年一度的盛会如期而至,凝聚万千瞩目。3月5日,第十四届全国人民代表大会第二次会议在京开幕之际,昆仑山矿泉水“升级品质好水,守护美好生活”主题海报亮相《人民日报》海外版,以饱含家国情怀的“...

  • 越秀天恒·怀山府| 理想人居的定义,在此刻

    个人,心中都有一处理想人居。理想人居就应该是钢筋水泥城市中,那难得的一方绿意之地。鸟鸣响彻耳边,花香常伴左右,鲜氧萦绕,呼吸常新,每时每刻都能感受自然的脉搏,聆听大自然的动人音律,和大自然同呼吸。 ...

  • 瑞雪兆丰年 京东七鲜超市保障配送服务“鲜”送上门

    瑞雪兆丰年,昨天一场降雪让北京城银装素裹,作为新年首场大降雪,给人们带来喜悦的同时,也给生活带来了诸多不便,连出门买菜都成了困扰,再加上元宵节临近,聚餐增多,消费者线上采购需求大幅增长。 为了让更多消费...

  • 京东华冠超市年货超省日低价福利放送 爆款年货佳礼...

    眼间,春节就已进入倒计时,过年必备年货、年礼的采购热潮一波更比一波高。为了让大家买得放心、花得更少,京东华冠超市年货超省日带来了海量“抄底价”爆款好物,覆盖肉禽蛋奶、食品生鲜、米面粮油等全品类,还有超多质...

  • 实惠好肉放量供应!1月12日京东华冠超市“年货节”低...

    进入腊月,年味越来越浓,家家户户都开始备年货,1月12日至1月15日,京东华冠超市“年货节”过年买肉,超低价,全程冷链运输,新鲜直达,击穿底价等您来。 猪肉作为典型的“菜篮子”商品,是南北方餐桌上必不可少的餐食。猪...

38年只选用内蒙古草原羔羊 阳坊胜利专注好羊肉

发布时间:2021/12/30 商业 浏览:286

食品质量是关乎国计民生的大事,随着大众消费水平的不断提升,食品质量问题越来越受到社会各界关注。进入深冬时节,在以火锅为主导的餐饮消费中,一些老字号品牌的职业坚守显得尤为突出。阳坊胜利涮羊肉成立38年来,坚持为消费者提供从源头到餐桌上都有质量保证的好羊肉。

 

 

秉持“好羊肉才敢清水涮”的品牌理念,阳坊胜利涮羊肉遵循“品质第一,不走捷径”的企业价值观,按照严格标准筛选好羊肉,只选用内蒙古锡林郭勒大草原自然牧养180天的奶羔羊。

内蒙古锡林郭勒大草原具有得天独厚的自然条件,光照充足、昼夜温差大,阳坊胜利便将3个自建牧场设立在此,为羊群提供水草丰沃的天然养料。在羊的品种选择上,阳坊胜利同样经过多重调研和筛选,选用原产于内蒙的黑头白羊,这种羊肉质细嫩,低脂肪高蛋白,尤以羔羊肉广受南北食客喜爱。

为了培育肉质肥而不膻的“奶羔羊”,阳坊胜利让小羊羔白天吃天然牧草,夜晚回到聚集地后再由母羊喂羊乳。待180天的生长期结束后,这些健康活泼的奶羔羊将会进入生产车间,由内蒙本地专业的羊肉分割大师傅采用清真古法分割技艺进行分割和自然排酸处理,再由阳坊胜利的冷链运输团队将羊肉配送至北京,为了保障消费者享受安全放心的就餐体验,绝大部分的食材,将经由阳坊胜利中央厨房进行标准化生产,后统一冷链日配到门店。

火爆京城38年,阳坊胜利涮羊肉始终将提供“好羊肉”视作企业的基本原则,这是老牌民族餐饮企业的气节。做好羊肉,先养好羊,打好品质保证的根基,才能实现企业的长久发展,这也是阳坊胜利收获近百万顾客认可的根本原因。养好奶羔羊,是阳坊胜利实现“敢用清水涮,才是好羊肉”的第一步,也是一家餐饮企业对消费者负责的体现。